[Diễn đàn] [Diễn đàn] > Bảo Quản Sau Thu Hoạch > Công Nghệ Thu Hoạch
Điều lệ sinh hoạt   Có bài mới Có bài mới Kênh RSS - Tiêu chuẩn GAP trong sản xuất rau sạch ơ Mộc Châu
  Tìm kiếm trong diễn đàn   Events   Đăng ký Đăng ký  Đăng nhập Đăng nhập

Lược ghi Buổi Họp Mặt Diễn Đàn Rau Sạch 27/12/2015
VĂN HÓA - QUY TẮC ỨNG XỬ VÀ NỘI QUY DIỄN ĐÀN RAU SẠCH

Tiêu chuẩn GAP trong sản xuất rau sạch ơ Mộc Châu

 Trả lời bài  Trả lời bài 
Tác giả
Nội dung
  Chủ đề  Tìm kiếm Chủ đề Tìm kiếm  Tùy chọn chủ đề Tùy chọn chủ đề
1234wlike Xem từ trên xuống
Member
Member


Gia nhập: 07 Jun 2014
Status: Offline
Points: 0
Tùy chọn đăng bài Tùy chọn đăng bài   Thanks (0) Thanks(0)   Trích dẫn 1234wlike Trích dẫn  Trả lời bài Trả lời Direct Link To This Post Chủ đề : Tiêu chuẩn GAP trong sản xuất rau sạch ơ Mộc Châu
    Đã đăng: 07 Jun 2014 lúc 3:38pm

Greenfarm – Mộc Châu Xanh, thương hiệu sản xuất rau củ quả sạch hàng đầu tại Việt Nam. Chúng tôi sử dụng những tiến bộ khoa học công nghệ cao trong quy trình trồng rau đảm bảo các nguyên tắc sau (theo tiêu chuẩn GAP):


Chọn đất: Đất để trồng rau phải là đất cao, thoát nước tốt, thích hợp với quá trình sinh trưởng, phát triển của rau. Tốt nhất là chọn đất cát pha, đất thịt nhẹ hoặc đất thịt trung bình có tầng canh tác dày 20-30cm. Vùng trồng rau phải cách ly với khu vực có chất thải công nghiệp nặng và bệnh viện ít nhất 2km, với chất thải sinh hoạt của thành phố ít nhất 200m. Đất có thể chứa một lượng nhỏ kim loại nhưng không được tồn dư hoá chất độc hại.
Nước tưới: Vì trong rau xanh nước chứa trên 90% nên việc tưới nước có ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng sản phẩm. Nếu không có nước giếng cần dùng nước sông, ao, hồ không bị ô nhiễm. Nước sạch còn dùng để pha các loại phân bón lá, thuốc BVTV...Đối với các loại rau ăn quả giai đoạn đầu có thể sử dụng nước từ mương, sông, hồ để tưới rãnh.
Giống: Chỉ gieo những hạt giống tốt và trồng cây con khoẻ mạnh, không có mầm bệnh. Phải biết rõ lý lịch nơi sản xuất hạt giống. Hạt giống nhập nội phải qua kiểm dịch thực vật. Trước khi gieo trồng hạt giống phải được xử lý hoá chất hoặc nhiệt. Trước khi trồng cây con xuống ruộng cần xử lý Sherpa 0,1% để phòng và trừ sâu hại sau này.

Phân bón: Mỗi loại cây có chế độ bón và lượng bón khác nhau. Trung bình để bón lót dùng 15 tấn phân chuồng và 300kg lân hữu cơ vi sinh trên 1 ha. Tuyệt đối không dùng phân chuồng tươi để loại trừ các vi sinh vật gây bệnh, tránh nóng cho rễ cây và để tránh sự cạnh tranh đạm giữa cây trồng và các nhóm vi sinh vật. Tuyệt đối không dùng phân tươi và nước phân chuồng pha loãng tưới cho rau.
Bảo vệ thực vật: Không sử dụng thuốc hoá học BVTV thuộc nhóm độc I và II, khi thật cần thiết có thể sử dụng nhóm III và IV. Nên chọn các loại thuốc có hoạt chất thấp, ít độc hại với ký sinh thiên địch. Kết thúc phun thuốc hoá học trước khi thu hoạch ít nhất 5 đến 10 ngày. Ưu tiên sử dụng các chế phẩm sinh học như Bt, hạt củ đậu, các chế phẩm thảo mộc, các ký sinh thiên địch để phòng bệnh. Áp dụng các biện pháp nghiêm ngặt để phòng trừ tổng hợp IPM như: luân canh cây trồng hợp lý, sử dụng giống tốt không bệnh, chăm sóc cây theo yêu cầu sinh lý...

Thu hoạch, đóng gói: Rau được thu hoạch đúng độ chín, loại bỏ các lá già, héo, quả bị sâu, dị dạng. Rau được rửa kỹ bằng nước sạch, để ráo cho vào bao, túi sạch trước khi mang đi tiêu thụ tại các cửa hàng. Trên bao bì phải có phiếu bảo hành ghi rõ địa chỉ nơi sản xuất nhằm đảm bảo quyền lợi cho người tiêu dùng.

Với việc thực hiện nghiêm ngặt các nguyên tắc ngày, chúng tôi tin tưởng rằng sản phẩm rau sạch Mộc Châu là số 1!
Quay về đầu
sâurau Xem từ trên xuống
Moderator
Moderator
Ảnh đại diện

Gia nhập: 21 Feb 2009
Địa chỉ: qBthanh -TP.HCM
Status: Offline
Points: 137
Tùy chọn đăng bài Tùy chọn đăng bài   Thanks (0) Thanks(0)   Trích dẫn sâurau Trích dẫn  Trả lời bài Trả lời Direct Link To This Post Đã đăng: 07 Jun 2014 lúc 4:25pm
Trên mục thu hoạch đóng gói bạn chèn nhầm hình rồi, người ta đang thuỷ canh dưới đèn đấy hihi
Không thịt, chưa chết. Hết rau là tèo!
Nguyễn Quang Thiều, STK 10224116364011 TECHCOMBANK chi nhánh Saigon
0908201001
Quay về đầu
ngadung Xem từ trên xuống
Member
Member


Gia nhập: 28 Jun 2011
Status: Offline
Points: 4
Tùy chọn đăng bài Tùy chọn đăng bài   Thanks (0) Thanks(0)   Trích dẫn ngadung Trích dẫn  Trả lời bài Trả lời Direct Link To This Post Đã đăng: 27 Sep 2014 lúc 10:22pm
Xin hỏi Công ty bạn áp dụng GAP gì vậy?nói rõ hơn cho anh em biết có được không?
Quay về đầu
Ivan Tung Xem từ trên xuống
Member
Member
Ảnh đại diện

Gia nhập: 27 Feb 2015
Địa chỉ: Ha Noi
Status: Offline
Points: 45
Tùy chọn đăng bài Tùy chọn đăng bài   Thanks (0) Thanks(0)   Trích dẫn Ivan Tung Trích dẫn  Trả lời bài Trả lời Direct Link To This Post Đã đăng: 12 Mar 2015 lúc 2:39pm
Có địa chỉ cho đi thăm quan không bạn ơi?
Mình cũng đang nghiên cứu thêm một số dòng phân bón, bên bạn có vườn để đối chứng không?
Quay về đầu
kimdungdung9 Xem từ trên xuống
Member
Member
Ảnh đại diện

Gia nhập: 13 Jun 2014
Địa chỉ: 77 - Minh Khai
Status: Offline
Points: 13
Tùy chọn đăng bài Tùy chọn đăng bài   Thanks (0) Thanks(0)   Trích dẫn kimdungdung9 Trích dẫn  Trả lời bài Trả lời Direct Link To This Post Đã đăng: 28 Jul 2016 lúc 11:35pm
Nghe suốt ngày chuẩn VIETGAP mà nói thật em chẳng biết nó chuẩn kiểu gì. em cũng mua mảnh vườn nhỏ ở Gia Lâm - HN chỉ để trồng tý rau ăn mà nhiều lúc ngẫm ko chắc rau mình đã sạch. Bác có tài liệu chuẩn GAP chia sẻ em ít.
Quay về đầu
ngadung Xem từ trên xuống
Member
Member


Gia nhập: 28 Jun 2011
Status: Offline
Points: 4
Tùy chọn đăng bài Tùy chọn đăng bài   Thanks (0) Thanks(0)   Trích dẫn ngadung Trích dẫn  Trả lời bài Trả lời Direct Link To This Post Đã đăng: 30 Jul 2016 lúc 1:08am
Về cơ bản VietGAP hướng tới 04 tiêu chí:
1. Tạo ra sản phẩm an toàn
2. Truy suất được nguồn gốc
3. Bảo đảm an toàn, sức khỏe cho người sản xuất
4. Bảo vệ môi trường

Bạn muốn tìm hiểu về tiêu chuẩn VietGAP có thể vào trang web: Vietgap.com để tải về các tiêu chuẩn VietGAP cũng như  cập nhật tình hình về phát triển sản xuât theo VietGAP.

Hi vọng thông tin trên giúp ích  cho bạn
Quay về đầu
 Trả lời bài  Trả lời bài 
  Share Topic   

Di chuyển nhanh Những sự cho phép của diễn đàn Xem từ trên xuống

Forum Software by Web Wiz Forums® version 11.03
Copyright ©2001-2014 Web Wiz Ltd.

Trang này được hoàn thành trong 0.094 Giây.