[Diễn đàn] [Diễn đàn] > Góc Vườn Giao Lưu [đang chuyển dữ liệu...] > Xóm Vườn Miền Bắc
Điều lệ sinh hoạt   Có bài mới Có bài mới Kênh RSS - Vườn rau của van105
  Tìm kiếm trong diễn đàn   Events   Đăng ký Đăng ký  Đăng nhập Đăng nhập


HƯỚNG DẪN ĐƯA HÌNH ẢNH LÊN DIỄN ĐÀN - 08.2018


VĂN HÓA - QUY TẮC ỨNG XỬ VÀ NỘI QUY DIỄN ĐÀN RAU SẠCH

Vườn rau của van105

 Trả lời bài  Trả lời bài  Trang  <12345 443>
Tác giả
Nội dung
  Chủ đề  Tìm kiếm Chủ đề Tìm kiếm  Tùy chọn chủ đề Tùy chọn chủ đề
Meminhdang Xem từ trên xuống
Member
Member
Ảnh đại diện

Gia nhập: 30 Oct 2011
Địa chỉ: Bình Dương
Status: Offline
Points: 23
Tùy chọn đăng bài Tùy chọn đăng bài   Thanks (0) Thanks(0)   Trích dẫn Meminhdang Trích dẫn  Trả lời bài Trả lời Direct Link To This Post Đã đăng: 31 Oct 2011 lúc 1:32pm
Vườn rau của Vân đẹp quá. Mình cũng trồng rau muống, nhưng nó còi cọc , không tốt như rau của vân.
Quay về đầu
van105 Xem từ trên xuống
Ban Quản Trị
<font color=blue>Ban Quản Trị</font>

KIỂM SOÁT VIÊN

Gia nhập: 11 Jan 2011
Địa chỉ: Hà nội
Status: Offline
Points: 463
Tùy chọn đăng bài Tùy chọn đăng bài   Thanks (0) Thanks(0)   Trích dẫn van105 Trích dẫn  Trả lời bài Trả lời Direct Link To This Post Đã đăng: 31 Oct 2011 lúc 7:13pm
Chào các bạn ! 
Mình trồng rau bằng đất có trộn thêm trấu cho xốp đất, còn phân cá mình làm đơn giản như thế này :
Ra chợ xin (hoặc mua) các thứ bỏ đi của người bán cá mang về xúc bớt môt phần đất trong hộp xốp và trộn đều cá cùng một ít phân vi sinh và số đất trông thùng sau đó đổ phần đât đã xúc ra lên trên để tránh mùi hôi đậy nắp hộp để từ 1-2 tuần. gieo hạt những loại cây sống khỏe trước, lứa sau trồng bình thường.Đất này mình trồng chục năm rồi mà rất tốt cứ khoảng 3-4 lứa thấy kém dinh dưỡng lại cải tạo như trên: trộn trấu và phân cá đất rất tơi xốp và nhiều giun
Quay về đầu
Thukimmai Xem từ trên xuống
Elite Member
Elite Member


Gia nhập: 27 May 2009
Địa chỉ: Vung Tau
Status: Offline
Points: 0
Tùy chọn đăng bài Tùy chọn đăng bài   Thanks (0) Thanks(0)   Trích dẫn Thukimmai Trích dẫn  Trả lời bài Trả lời Direct Link To This Post Đã đăng: 31 Oct 2011 lúc 7:58pm
van105 ơi, trồng rau tốt quá ha, ủ cá như vậy khi phân hủy có mùi hôi là dụ trùn đến ăn đó, chỉ sợ mùa mưa có ruồi thôi
Quay về đầu
van105 Xem từ trên xuống
Ban Quản Trị
<font color=blue>Ban Quản Trị</font>

KIỂM SOÁT VIÊN

Gia nhập: 11 Jan 2011
Địa chỉ: Hà nội
Status: Offline
Points: 463
Tùy chọn đăng bài Tùy chọn đăng bài   Thanks (0) Thanks(0)   Trích dẫn van105 Trích dẫn  Trả lời bài Trả lời Direct Link To This Post Đã đăng: 31 Oct 2011 lúc 10:31pm
Chào  Thukiimmai!
Mình làm vậy lâu rồi nhưng không có ruồi đâu vì nó được vùi kín dưới một lớp đất

Quay về đầu
thynu Xem từ trên xuống
Elite Member
Elite Member


Gia nhập: 04 Mar 2011
Status: Offline
Points: 5
Tùy chọn đăng bài Tùy chọn đăng bài   Thanks (0) Thanks(0)   Trích dẫn thynu Trích dẫn  Trả lời bài Trả lời Direct Link To This Post Đã đăng: 31 Oct 2011 lúc 10:40pm
Từng viết bởi cotton cotton Đã được viết:

Nhìn thích thế, khéo quá! Nhưng cà tím hơi bị độc đó ko nên ăn nhiều.
Bạn trồng rau muống trong bao lâu thế, trông sạch mà đẹp lắm.
 
Bạn có nhầm không vậy? Chứ theo báo Sức khỏe và Đời sống thì Cà tím là một món ăn tốt cho sức khỏe đó:
 

Cà tím.
Cà tím còn có tên cà dái dê, cà tím dài, cà dê. Không lẫn cà pháo cà dừa, cà bát vỏ tím. Tên Hán gọi cà với tên chung là Nuy qua. Tên khoa học: Solanum melongema, họ cà.

Trong các loại cà đặc biệt là cà tím dài là thực phẩm có từ 2000 năm trước Công nguyên ở nhiều vùng nhiệt đới Á Phi, nó được ưa chuộng vì chứa nhiều vitamin và ít calo. Cà có thể bung, luộc, nướng, xào, nấu, trộn... chung với các thứ khác mà không hề bị giảm chất lượng thực phẩm của nó.

Cà tím được dùng làm thức ăn phòng chữa bệnh nếu là quả chín tới.

Theo Đông y cà tím đã được ghi trong bản thảo cương mục và các y văn cổ có tính năng cực hàn, thanh can, giáng hoả, lợi tiểu, nhuận tràng, chỉ huyết, hoá đàm, thanh nhiệt, giải độc.

Một số bài thuốc chữa bệnh có dùng cà tím:

Cà tím xào mã đề: Cà tím 200g, mã đề 15g, hành 10g, gừng 5g, tỏi 10, dầu mè, nước tương (xì dầu) một lượng thích hợp. Cà rửa sạch, cắt miếng, mã đề làm sạch; hành cắt khúc, gừng cắt lát; tỏi bỏ vỏ, cắt khô. Để chảo nóng đổ dầu vào, chờ dầu nóng bỏ gừng, hành vào phi thơm; rồi bỏ cà, mã đề vào trộn đều, bỏ muối và một ít nước vào xào chín là được. Mỗi ngày ăn một lần. Có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, lợi tiểu, hạ áp huyết.

Canh gà, cà tím: Gà giò 1 con, cà tím 200g, sơn tra 15g, gừng 5g, hành 10g, dầu, muối một lượng thích hợp. Gà làm sạch, bỏ nội tạng; cà tím rửa sạch, cắt miếng, gừng cắt lát; hành cắt khúc. Để nồi nóng đổ dầu vào, cho gừng, hành vào phi thơm bỏ gà vào xào sơ. Tiếp đó, đổ nước vào, bỏ cà, sơn tra, muối vào, nấu sôi bằng lửa lớn, sau đó vặn lửa nhỏ nấu thêm chừng 30 phút là được. Mỗi ngày ăn một lần, dùng thay thức ăn. Có tác dụng tiêu thực tan ứ, giảm mỡ, hạ huyết áp.

Giảm huyết áp bằng các món chay: Nhiều món chay dùng cà tím. Ví dụ: Cà tím nhồi om - cà tím dài 3 quả nhỏ. Nhân thịt chay 300g, sốt cà chua 15ml, dầu vừng 2 thìa, gia vị. Cà thái dọc làm 2 nửa bỏ ruột, ngâm nước muối, vớt ra vắt nhẹ cho ráo. Nhồi nhân thịt chay đã trộn gia vị, rán vàng phía nhồi nhân, xếp vào xoong. Tiếp đó xào hành, bột mì và sốt cà chua để om.

Giúp bỏ thuốc lá: Các nhà khoa học thuộc Trường đại học Michigan (Mỹ) đã phát hiện trong cà tím cũng có nicotin và thấy trong thí nghiệm ăn 10g cà tím có hiệu quả tương tự như hút thuốc suốt 3 giờ. Vậy có lời khuyên khi thèm thuốc lá hãy ăn các món cà tím ngon lành mát bổ lại tránh được độc hại.

Phòng chữa xuất huyết đường tiêu hoá, hô hấp, tiết niệu: Ăn cà tím có nhiều vitamin P, C giúp làm vững chắc thành mạch chống chảy máu nói chung. Nếu được phối hợp với chanh, ngó sen, rau cần thì hiệu quả tăng cao, mạnh và nhanh hơn.

Chữa đái ra máu: Sắc quả cà tím cả cuống để uống.

Phòng chống ban tía ở người già: Ở tuổi 60 - 70 người già thường bị trên mặt, tay có tình trạng ứ huyết nổi ban tía hay từng chấm, có khi phải nhìn kỹ mới thấy. Để khắc phục bệnh lý này nên ăn cà tím. Cà tím lại mềm nên người già dễ ăn, dễ tiêu.

Viêm phế quản cấp: Cà tím 500g, gừng tươi 4 lát, tỏi 3 củ. Cà cắt dọc dài. Gừng thái lát, tỏi nghiền trộn nước tương, dầu, muối, đường. Chưng cách thuỷ. Có tác dụng thanh nhiệt hoá đàm nhiệt.

Viêm gan vàng da: Dùng mấy quả cà tím thái nhỏ trộn với gạo nấu thành món cơm - cà, ăn liên tục nhiều ngày.

Bảo vệ răng chắc, sạch, chống hôi miệng. Chế kem cà tím: Muối trộn cà tím với tỷ lệ 5 cà - 1 muối ngâm trong ít nhất 3 ngày với nước nóng xấp mặt, ép vỉ tre, để chỗ tối. Lấy cà ra để ráo nước phơi trong mát cho khô, bỏ vào chảo rang cháy, tán thành bột. Cất để dùng dần. Mỗi lần dùng lấy bàn chải nhúng ướt, dùng thìa sạch múc bột cà đổ lên bàn chải để đánh răng (kinh nghiệm của dân gian Nhật).

Người Mỹ dùng hỗn hợp cà muối chữa có hiệu quả các bệnh sâu răng, lợi viêm có mủ, bằng cách lấy tay sạch hoặc que bông tẩm bột chấm xát vào chỗ tổn thương. Để chữa bệnh này còn có thể chỉ dùng cuống của quả cà đốt tồn tính để chấm vào răng.

Bí đái: Dùng hạt sắc uống để lợi tiểu.

Táo bón: Dùng quả cà tím, hàng ngày lấy khoảng 100 - 200g nấu các món ăn đơn giản để ăn cùng cơm.

Kiêng kỵ: Theo sách cổ cà tím tính rất lạnh, không nên phối hợp với thức ăn lạnh khác mà còn nên thêm vài ba lát gừng để giảm tính lạnh. Người tạng hàn, hay đi ngoài lỏng khi cần dùng nên thận trọng hơn. Không nên dùng khi quả cà dập nát! Ăn càng tươi càng tốt.

BS. Phó Thuần Hương

Quay về đầu
Vườn SuSu Xem từ trên xuống
Member
Member
Ảnh đại diện

Gia nhập: 21 Jun 2011
Địa chỉ: Vũng Tàu - VN
Status: Offline
Points: 1
Tùy chọn đăng bài Tùy chọn đăng bài   Thanks (0) Thanks(0)   Trích dẫn Vườn SuSu Trích dẫn  Trả lời bài Trả lời Direct Link To This Post Đã đăng: 31 Oct 2011 lúc 11:32pm
Từng viết bởi vanhoame vanhoame Đã được viết:

TO Vườn susu rau của mimh hôm nay cũng đẹp thế này.
 Tongue Phải up hình lên mới biết đc chớ,nói ko ai chả nói đc? Ko tin! hehe
Hãy mãi khát khao,hãy cứ dại khờ...
Quay về đầu
jimmytam Xem từ trên xuống
V.I.P Member
V.I.P Member
Ảnh đại diện

Gia nhập: 17 Mar 2011
Địa chỉ: tphcm
Status: Offline
Points: 33
Tùy chọn đăng bài Tùy chọn đăng bài   Thanks (0) Thanks(0)   Trích dẫn jimmytam Trích dẫn  Trả lời bài Trả lời Direct Link To This Post Đã đăng: 01 Nov 2011 lúc 9:55am
hoang ho một vườn rau dẹp dẹp (chứ ko phải đẹp ah nha) vui thôi chúc bạn thành công hơn nữa và chia sẽ kinh nghiệm cho ae dd nha. thanks!
cháy nhà đám lửa nhỏ
vỡ mấy hạt cát vàng
mọi thất bại thế gian
chỉ vì sơ hở nhỏ.
Quay về đầu
nhinhi Xem từ trên xuống
Member
Member


Gia nhập: 04 Oct 2011
Status: Offline
Points: 0
Tùy chọn đăng bài Tùy chọn đăng bài   Thanks (0) Thanks(0)   Trích dẫn nhinhi Trích dẫn  Trả lời bài Trả lời Direct Link To This Post Đã đăng: 01 Nov 2011 lúc 2:28pm
Tongue
 
vườn rau nhà bạn đẹp vậy, chia sẻ kinh nghiệm trồng đi bạn. Mình là thành viên mới bây giờ mới đang tập trồng nên rất cần nhiều kinh nghiệm của các bạn nhất là về lĩnh vực phân bón ấy.
Cám ơn bạn
Quay về đầu
anhtuanvu Xem từ trên xuống
Member
Member
Ảnh đại diện

Gia nhập: 01 Nov 2011
Địa chỉ: 3/xx Bình Giã
Status: Offline
Points: 5
Tùy chọn đăng bài Tùy chọn đăng bài   Thanks (0) Thanks(0)   Trích dẫn anhtuanvu Trích dẫn  Trả lời bài Trả lời Direct Link To This Post Đã đăng: 01 Nov 2011 lúc 3:01pm
thích thật, xem đã cả mắt.
mình gieo hat rau muống (trồng thủy canh) mà nó còn chẳng thèm nảy mầm nữa, không biết tại sao.
còn mùng tơi thì chỉ mọc lên khoảng 5p rồi đứng im..
Ngọn lửa nhỏ khơi niềm đam mê lớn.Call: 0986346500.Tks.
http://www.cuulongit.com
CC các loại phụ kiện, "đồ chơi" cho Laptop, iPad . . . .
Quay về đầu
tigonflowers Xem từ trên xuống
V.I.P Member
V.I.P Member
Ảnh đại diện

Gia nhập: 17 Feb 2011
Địa chỉ: Saitamaken JP
Status: Offline
Points: 13
Tùy chọn đăng bài Tùy chọn đăng bài   Thanks (0) Thanks(0)   Trích dẫn tigonflowers Trích dẫn  Trả lời bài Trả lời Direct Link To This Post Đã đăng: 01 Nov 2011 lúc 3:14pm
Bạn anhtuanvu, bạn hãy chụp hình và tạo một topic riêng, rồi bạn thuật lại xem bạn trồng bằng gì và như thế nào thì mọi người giúp bạn cải tạo tốt cho đất nha. 


Mua + Bán gây quỹ từ thiện

"Tâm hồn tôi là một vườn hoa lá, rất đậm hương và rộn tiếng chim."



Quay về đầu
 Trả lời bài  Trả lời bài  Trang  <12345 443>
  Share Topic   

Di chuyển nhanh Những sự cho phép của diễn đàn Xem từ trên xuống

Forum Software by Web Wiz Forums® version 11.03
Copyright ©2001-2014 Web Wiz Ltd.

Trang này được hoàn thành trong 0.703 Giây.